
Cuando bajan las temperaturas, nada reconforta tanto como una sopa casera. Paulina Cocina lo sabe y ya nos compartió su receta de sopa de calabaza, que es riquísima. Ahora, en su libro Verdurísima, propone recetas simples, llenas de sabor y con ingredientes fáciles de conseguir.
En esta nota te compartimos 3 de nuestras favoritas para cocinar en casa este invierno: una sopa cremosa de brócoli, una versión recontra tentadora de la clásica sopa de cebolla, y una opción con zanahoria y comino que es puro aroma y calidez (la preferida de Paulina Cocina).